Новости

27–28 октября 2025 года в Москве прошла ПЕРВАЯ В РОССИИ очная Школа руководителей отелей и санаториев (4-й поток) — уникальное образовательное событие, объединившее более 45 специалистов индустрии гостеприимства из Москвы, Санкт-Петербурга, Красноярска, Казани, Нижнего Новгорода, Астрахани и других городов и регионов России.

Я с большим удовольствием приняла участие в GASTRO FORUM 2025 — масштабном событии, объединившем профессионалов индустрии гостеприимства со всей России. Форум стал местом встречи экспертов, шеф-поваров, управляющих и руководителей отелей, которые ежедневно формируют культуру качества и безопасности питания.

6-8 октября мы успешно провели Онлайн-форум по организации питания и пищевой безопасности в сфере гостеприимства!

На этот раз мы провели мощный образовательный интенсив для команды легендарного оздоровительного комплекса Управления делами Президента РФ «Десна».

Компания «ХорекаЭкспертГрупп» успешно прошла повторную аккредитацию Росаккредитации в условиях жёстких новых требований.

🔥 Два дня, которые изменят подход к управлению: День 1 — Экономика службы питания • Как снизить расходы на 15–30% без потери качества • Формулы и расчёты, которые можно внедрить сразу День 2 — ХАССП без головной боли • Полный пакет документов «под ключ» • Защита от 99% претензий проверяющих

15–17 февраля 2026 года | Москва, Sheraton Skypoint Luxe 5 Главное отраслевое событие год — Форум по организации питания и пищевой безопасности в сфере гостеприимства — соберёт топ-экспертов индустрии. Успейте зарегистрироваться по выгодной цене и войти в число участников, которые первыми узнают о трендах 2026 года

19-20 мая в Москве (отель DoubleTree by Hilton) состоялось знаковое событие для индустрии – первая в России очная Школа экспертов-аудиторов системы пищевой безопасности (ХАССП) для рестораторов и отельеров.

Новости Итоги Первой в России Школы руководителей служб питания отелей и санаториев 28-29 апреля 2025 года успешно прошла Школа руководителей служб питания, в которой приняли участие более 50 специалистов из Москвы, Санкт-Петербурга, Казани, Нижнего Новгорода, Астрахани и других городов России.   Программа школы включала два практических аудита:   28 апреля состоялся аудит контактного бара отеля […]

Новости Первая в России очная школа F&B-директоров: третий поток стартует 28–29 апреля! 28–29 апреля 2025 года в отеле Sheraton Skypoint Luxe 5 (г. Москва) пройдет третий поток Первой в России очной школы руководителей служб питания отелей и санаториев (F&B-директоров).   Это два дня интенсивного обучения в условиях реального ультрасовременного отеля, где мы с учениками разберем […]