Главная » Команда » Основная

Анна Макарова

Эксперт-аудитор системы ХАССП. Координатор проекта Международной премии пищевой безопасности
Помогаю улучшать операционную деятельность предприятий питания при производстве кулинарной продукции по системе ХАССП, провожу аудиты и обучение линейных сотрудников
Консультация
  • Кандидат технических наук
  • Спикер первого в России онлайн-университета Food Safety University
  • Руководитель направления «Production of culinary products» Международной ассоциации пищевой безопасности в сфере гостеприимства International F&B Safety Association
  • Инженер-технолог предприятий общественного питания
  • Опыт в сфере ресторанного бизнеса более 10 лет
Новости
14.04.2024
Первая в России очная школа руководителей служб ... Подробнее
02.04.2024
Афиша бесплатных обучающих мероприятий и курсов ... Подробнее
06.03.2024
28-30 января 2024 г. в Москве прошел ежегодный ... Подробнее
03.02.2024
29 января 2024 г. состоится торжественная ... Подробнее
22.01.2024
Интересно почитать
Черная плесень и норовирусы: названы рестораны, в ... Подробнее
13.12.2023
437
2 мин.
Производственный чек-лист: "О чем важно помнить, ... Подробнее
05.12.2023
398
7 мин.
Накормить и выстоять: новогодний чек-лист отельера Подробнее
29.11.2023
231
4 мин.
Что такое критические контрольные точки для ... Подробнее
20.05.2023
757
3 мин.
Что такое маркировка полуфабрикатов и заготовок ... Подробнее
04.05.2023
877
3 мин.
Делимся свежими новостями Подпишитесь на email рассылку и будьте в курсе новостей
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Мы используем cookie, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом, Вы даёте согласие на работу с cookie. Подробнее
×
Вам подарок! Забрать в telegram Чек лист: «Как пройти проверку Роспотребнадзора в 2024 году»
Наши партнеры
Чат ХАССП
в telegram