Проект по внедрению системы пищевой безопасности (ХАССП) в отеле Moscow Marriott Imperial Plaza 5* включал комплексный подход от разработки программы производственного контроля для номерного фонда отеля и до полной разработки всех стандартов системы пищевой безопасности ХАССП.
Этапы проекта по разработке и внедрению системы ХАССП:
В разработку и внедрение системы ХАССП были вовлечены все сотрудники, но особенно мы отмечаем эффективную и плодотворную работу генерального менеджера отеля «Moscow Marriott Imperial Plaza» Надежды Родкиной и всей команды F&B. Благодарим за совместный проект и желаем коллегам инноваций в организации здорового и безопасного питания!
Хотим отметить профессиональный подход к организации и проведению учебных занятий по системе ХАССП. Ваш высокий потенциал и безупречная деловая репутация являются крепким фундаментом нашего совместного развития и процветания
