26-27 апреля 2022 г. Государственное бюджетное учреждение Республики Алтай «Центр развития туризма и предпринимательства Республики Алтай» и компания ООО «НЦСЭ «ХорекаЭкспертГрупп»реализовали практикоориентированный проект — обучение отельеров Республики Алтай по программе «Развитие гостиничного бизнеса и туризма».
На курсе были рассмотрены вопросы развития внутреннего туризма, проектирования и открытия средств размещения, организации питания в отелях.
По данным вопросам представляли свой практический опыт:
🔹Ольга Пасько, д.т.н., профессор — директор ООО «НЦСЭ «ХорекаЭкспертгрупп»;
🔹Шишкина Галина — директор ГАУ РК «ЦКИ «Югор» (отель «Югор» 3* г. Сыктывкар);
🔹Цай Андрей — генеральный директор сети предприятий «Хостелы Рус»;
🔹Владимир Костромин — комерческкий директор компании BNovo, российского лидера автоматизации гостиниц;
🔹Голованов Сергей — директор по продажам компании Hotbot.ai, российского лидера автоматизации продаж дополнительных услуг в отелях;
🔹Владислав Коновалов — менеджер компании Iiko, российского лидера автоматизации предприятий питания.
Курс проходил в гибридном формате — офлайн/онлайн.
По итогам курса отельеры:
✅сформировали бизнес-план открытия или развития своего туристического объекта;
✅сформировали план организации питания по типу «шведский стол» или «буфетная линия»;
✅получили мотивационные примеры развития предпринимательской деятельности в сфере гостеприимства.