Оффлайн + онлайн

Четвертый Форум по организации питания и пищевой безопасности в сфере гостеприимства

9-11 февраля 2025
Москва, отель SHERATON SKYPOINT LUXE 5* Начинаем 2025 год с лучшего отраслевого события!
О форуме Проект F&B Safety Forum 2025 - финалист конкурса инновационных проектов «Новаторы Москвы»

Ежегодно собираем 400+ отельеров России и 40+ спикеров — лидеров индустрии гостеприимства.

Единственный Форум в России, на котором рассматривается организация питания от концепции до экономических показателей. Питание в отеле и санатории — это «генератор» выручки и «локомотив» роста!

Практики и лучшие решения Форума внедряются в отелях и санаториях по всей России!

Скачать Сертификат Участника
Ключевое событие 2025 года для:
Собственников и руководителей отелей или санаториев
Руководителей службы питания (F&B) отелей и санаториев
Шеф-поваров отелей и санаториев
F&B-команд отелей и санаториев
Предпринимателей, желающих открыть предприятие сферы гостеприимства
Производителей оборудования и технологий для организации питания в отелях и санаториях
Зарегистрироваться
Награждение ЛУЧШИХ

Международная Премия Пищевой Безопасности в области организации питания

Награждаем лучших в области организации питания в отелях и санаториях

Курс «Руководитель гостиничного предприятия / санатория» Диплом о профессиональной переподготовке государственного образца, 254 ч
Курс «Руководитель предприятия питания» (курс обучения F&B-директоров отелей/санаториев) Диплом о профессиональной переподготовке государственного образца, 254 ч
Разработка и внедрение системы пищевой безопасности. (ХАССП) Курс обучения в гибридном формате с присвоением квалификации «Эксперт-аудитор системы ХАССП»
Как будет проходить обучение на Форуме?
  1. Подача заявки на курс, оформление заявления до 01 февраля 2025г
  2. с 17 февраля отдельные тренинги с обучающимися, учебные аудиты
  3. 1 апреля – вручение Дипломов руководителей предприятий, сертификатов экспертов аудиторов ХАССП
Вам подарок! Забрать в telegram Чек лист: «Как пройти проверку Роспотребнадзора в 2024 году»
Чат ХАССП
в telegram