Новости

Стартует новый курс повышения квалификации для поваров

С 1 сентября 2025 года мы запускаем новый онлайн-курс повышения квалификации «Поварское дело и пищевая безопасность (ХАССП)».

Курс разработан для поваров, шеф-поваров, заведующих производством и других специалистов сферы общественного питания. Он поможет актуализировать знания, соответствовать требованиям профстандартов и трудового законодательства (ст. 195.3 ТК РФ), а также систематизировать работу на производстве.

В программе — 5 модулей:
Технология продукции общественного питания
Техническое оснащение и охрана труда на предприятиях
общественного питания
Пищевая безопасность
(ХАССП) на предприятиях общественного питания
Технологическая докумен-тация предприятий общественного питания
Технология специальных видов обслуживания

Формат обучения — онлайн, платформа GetCourse. Продолжительность — 30 дней, объём — 72 академических часа. По итогам обучения выдается удостоверение установленного образца.

Для организаций доступны корпоративные тарифы при групповом обучении.

Начните учебный год с актуализации профессиональных знаний — присоединяйтесь к потоку с 1 сентября.

Контакты для регистрации и вопросов: +7 (985) 735-15-15 (WhatsApp, Telegram), info@experthoreca.ru

ГАЛЕРЕЯ ПРОЕКТА

НАШИ ПРОЕКТЫ

Управляющая компания INTERSTATE EUROPE Hotels&Resorts, г. Москва С особой признательностью отмечаем результаты консультационных встреч и тренингов, организованных Вашим центром в ходе классификации… Константин Горяинов Вице-президент по операционной деятельности

Отель «Кортъярд Москва Павелецкая» 4*, г. Москва Выражаю благодарность за экспертную поддержку и признательность за качественно оказанные услуги по классификации гостиницы «Кортъярд Москва ... Хачатрян Ваге Генеральный менеджер

Гостиница «Swissotel Красные Холмы» 5*, г. Москва Мы высоко ценим совместную работу с Вашей компанией и выражаем надежду на дальнейшее сотрудничество в части экспертной и тренинговой деятельности … Франк Фурманн Заместитель генерального директора

Бухта-отель «Владимировский» 4*, г. Санкт-Петербург Работа с Вами была плодотворной и оперативной, что позволило отелю «Владимировский» получить категорию отеля «четыре звезды» и успешно открыть новый отель в намеченный срок… П. Фарран Зам. генерального директора ООО «Роснефть-Северо-Запад»

Эко-отель «Джао Да Ча» 4* Мы высоко ценим безупречную квалификацию Ваших экспертов и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество в проектах компании… Сергей Клетанин Генеральный менеджер

Лотте Отель Москва 5* В результате предварительной консультации на всех этапах и детального аудита установлена заслуженная категория... Юн И.А. Директор административного департамента АО "ЛОТТЕ-РУС"

Отель «Chekhoff Hotel Moscow Curio Collection by Hilton» 5*, г. Москва Выражаем всему коллективу компании благодарность за высокий профессионализм и комплексный подход к реализации процедуры классификации отеля Тихонов Е.С. Управляющий отелем

Гостиница горнолыжного курорта "Красное Озеро"3*, Ленинградская область Важным итогом плодотворной работы стала объективно подтвержденная категория гостиницы и успешно проведенная процедура классификации в необходимый ... Виктор Тимаков Генеральный директор ООО «ТВЭЛ курорт»

Сеть гостиниц холдинга «Сафмар Плаза», г. Москва Мы высоко ценим безупречную квалификацию Ваших экспертов и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество в проектах холдинга «Сафмар» Константин Горяинов Исполнительный директор холдинга «Сафмар плаза»

Отель "DoubleTree by Hilton Moscow Arbat" 4* Благодарность за успешно проведенную работу в рамках подтверждения категории «четыре звезды» Прадеш Прадхан Генеральный директор ООО "ПАК-ПЛАЗА"

Комплекс апартаментов «YE’S Technopark» ООО «Апартаменты Москвы» 4 Выражаем благодарность за профессионализм, добропорядочность и оперативность в работе Вааль А.С. Операционный директор

Проект по классификации 11 объектов ПАО «Татнефть» Отмечаем профессионализм Ваших экспертов, объективность и готовность к оперативному взаимодействию Н.В. Овечкина Начальник УСО ПАО «Татнефть»

Санаторий «Обуховский» 3* «Не можем не отметить высокую квалификацию и профессионализм сотрудников компании, проявленный в процессе предварительного аудита.» Клементьев И.А. Директор