Уже второй год мы продолжаем сотрудничество с компанией «Восточка» в г. Оренбурге🚀

Уже второй год мы продолжаем сотрудничество с компанией «Восточка» в г. Оренбурге🚀

Напомним, что это производство пищевой продукции с 5-ти тонной минимальной выработкой в месяц. Реализуется продукция на 26 точках питания в г. Оренбурге.

Ольга Пасько, основатель и руководитель нашей компании провела:

🔹сертификационный аудит фабрики-кухни и подтвердила ее соответствие стандартам ГОСТ Р ИСО 22000:2019;

🔹обучающую мотивационную встречу с сотрудниками по итогам аудита и представила дальнейшие рекомендации по развитию предприятия.

Далее мы планируем продолжить работу по развитию 24-х точек питания, и уже провели аудит 8-ми из них, разработали понятные рабочие инструкции для сотрудников и приняли решение перевести ведение всех журналов системы пищевой безопасности ХАССП в цифровой формат на платформу Motivity. В ближайшие полгода мы настроим все эти процессы.

Это не единственная фабрика-кухня, с которой сотрудничали эксперты нашей компании. Среди наших кейсов по внедрению системы пищевой безопасности ХАССП:

✅крупнейший сервис доставки еды в г. Москве «Кухня на районе»;
✅крупнейший сервис доставки правильного полезного питания в г. Оренбурге «ФитМэнШеф»;
✅сеть ресторанов быстрого питания в г. Ростове «Mary Wong»;
и др.