С 7 по 10 июля 2019 г. в ​ Великом Новгороде прошел II молодёжный форум для участников движения «Молодые профессионалы» (Ворлдскиллс Россия).  В качестве спикеров в школе гостеприимства, выступили: Пасько Ольга Владимировна — Директор НЦСЭ «ХорекаЭкспертГрупп», Шадчнева Александра Александровна — Эксперт НЦСЭ «ХорекаЭкспертГрупп» и Васильева Вера Александровна — Руководитель школы гостеприимства 

В школе гостеприимства приняли участие лучшие студенты колледжей, техникумов, ВУЗов со всей России! Города — участники: Тюмень, Курган, Москва, Великий Новгород, Ижевск, Коломна, Каменск — Уральский, Республика Крым, Кемерово, Суздаль, Челябинск, Пермь, Самара, Саратов, Псков, Казань, Жуковский, Сочи, Вятка, Киров, Тула, Архангельск, Иваново, Нальчик, Тверь, Бийск, Йошкар — Ола, Ульяновск, Чудово, Красноярск, Смоленск, Чебоксары, Республика Адыгея и другие!  

В программе форума были: Тренинг-лекции: «Сфера гостеприимства- «территория» неограниченных возможностей, «Игра по правилам или практика работы предприятий сферы гостеприимства»; «Управление отелем».
Квесты: Чемпион гостеприимства,​ Лидерство и принятие решений. Стресс-менеджмент: проблемный гость, Мотивация и самоменеджмент, квест –​ «Gueridon Service» за и против, Сервис в стиле «casual». 

Специальными гостями школы гостеприимства стали:
Копкова Дарья (руководитель отдела​ по подбору персонала холдинга «White Rabbit Family») с тренингом «Карьерные траектории в компании​ «White Rabbit Family», вошедшей в ТОП 20 лучших ресторанов мира
Плетникова Антонина ​ (руководитель службы персонала сети отелей Azimut Hotels- одного из крупнейших гостиничных операторов, «рожденного» в России (37 отелей на 7000 номеров в 29 городах РФ).

X