Его участниками станут около 1500 молодых профессионалов из разных регионов России – победители системы чемпионатов WorldSkills, выпускники колледжей, показавшие высокие результаты по итогам проведения демонстрационного экзамена, студенты профессиональных образовательных организаций, студенты высших учебных заведений, лидеры, активисты молодежных объединений и представители партнерских организаций. Организаторами форума являются министерство образования Новгородской области совместно с Союзом “Агентство развития профессиональных сообществ и рабочих кадров “Молодые профессионалы (Ворлдскиллс Россия)”.
На Форуме будут работать 11 образовательных школ: школа предпринимательства,, школа индустрии гостеприимства ,школа трудоустройства и профессии, школа медиа и блогерства, школа цифровой экономики, школа управленцев, школа индустрии красоты и здоровья, школа научно-технологических решений, школа «Умный город», школа проектного управления, школа наставничества и лидерства.
Каждая из них будет включать трансляцию успешных практик по приоритетным направлениям экономического и социального развития, комбинацию универсальных знаний, специализированных навыков и опыта, которые можно адаптировать и применить на предприятии или в своем личном деле.
Наша команда студентов гостиничного и ресторанного дела примут участие в молодежном форуме студентов “Молодые профессионалы”. Team-лидером команды является Вера Васильева – мастер производственного обучения. Преподаватели кафедры выступят спикерами школы гостеприимства
Ольга Владимировна Пасько (Директор НЦСЭ “ХорекаЭксперт Групп)) будет проводить тренинг-лекции:
«Сфера гостеприимства- “территория” неограниченных возможностей,
“Игра по правилам или практика работы предприятий сферы гостеприимства”
Шадчнева Александра Александровна (старший преподаватель кафедры) реализует тренинг « Управление отелем».
Демонстрируя новые образовательные технологии, преподаватели (Пасько О.В., Шадчнева А.А.. Васильева В.А.) проведут квест Чемпион гостеприимства, Лидерство и принятие решений. Стресс-менеджмент: проблемный гость, Мотивация и самоменеджмент квест – «Gueridon Service» за и против, Сервис в стиле «casual».
Итогом обучения в школе гостеприимства станет проектная работа студентов – “Бизнес – инновации в сфере гостиничного и ресторанного дела”.
Специальными гостями школы гостеприимства станет
Копкова Дарья (руководитель отдела по подбору персонала холдинга «White Rabbit Family») с тренингом «Карьерные траектории в компании «White Rabbit Family», вошедшей в ТОП 20 лучших ресторанов мира
Плетникова Антонина (руководитель службы персонала «Азимут» отель г. Санкт-Петербург).
Желаем удачи всем участникам!
