Первая в России очная школа F&B-директоров: третий поток стартует 28–29 апреля!

Первая в России очная школа F&B-директоров: третий поток стартует 28–29 апреля!

28–29 апреля 2025 года в отеле Sheraton Skypoint Luxe 5 (г. Москва) пройдет третий поток Первой в России очной школы руководителей служб питания отелей и санаториев (F&B-директоров).

Это два дня интенсивного обучения в условиях реального ультрасовременного отеля, где мы с учениками разберем полный цикл работы F&B-службы:

✔ Финансы и себестоимость– расчеты, технологические карты, экономические показатели.

✔ Операционная эффективность – организация шведской линии, кадровые процессы, контроль качества.

✔ Пищевая безопасность – внедрение системы пищевой безопасности ХАССП и других ключевых стандартов.

Что получат участники?

✅ Диплом гос. образца «Руководитель предприятия питания» (254 часа, после прохождения очных и онлайн-тренингов на платформе Get Course.).

✅ Эксклюзивную рабочая тетрадь – готовый справочник по всем операционным процессам F&B-службы, которая станет настольной книгой после обучения.

✅ Готовые рабочие инструменты:

— Методики расчета себестоимости, операционного учета, управления персоналом.

— 200+ документов (шаблоны, регламенты, чек-листы) для мгновенного внедрения.

✅ Практический опыт от топовых экспертов – действующих руководителей служб питания России.

🔗 Подробнее https://experthoreca.ru/forum/shkola-fb-28_aprel_25

Внимание❗️1 апреля 2025 г. повышение цен. Торопитесь пройти обучение по выгодной цене!