Мы завершили еще один проект корпоративного обучения 💪В этот раз мы помогли повысить квалификацию сотрудников и дали новый взгляд на операционную деятельность оздоровительного комплекса Управления делами Президента РФ «Десна».
Это уникальное предприятие, расположенное на 120 га в экологически чистом районе Новой Москвы, в 12 км от МКАД, на берегу реки Десна. 👍Предприятие питания «Десна» — это достаточно крупный пищеблок. Он включает 2 точки питания и локацию для проведения банкетных мероприятий.
В ОК «Десна» мы провели:
✅аудит предприятия питания и подготовили программу обучения, исходя из проектов точек питания и применяемых на них технологий приготовления.
✅два дня интенсив-тренингов с сотрудниками непосредственно на предприятии.
Обучившиеся получили именные сертификаты о прохождении курса в онлайн-университете пищевой безопасности Food Safety University.
ОК «Десна» 3* — это динамично развивающейся проект, и мы желаем коллегам не останавливаться, развивать услуги питания для гостей и в ближайшем будущем получить категорию минимум 4*🚀