• +7(985) 735-15-15

25 февраля 2019 года на базе AZIMUT OLYMPIC HOTELS, являющегося стратегическим партнером МГИИТ им. Ю. А. Сенкевича, состоялся практический семинар на тему: «САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ В СФЕРЕ ГОСТЕПРИИМСТВА». Семинар был организован институтом при взаимодействии с ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения Роспотребнадзора». На площадке были представлены 5 компаний: Эколаб (реализация дезинфицирующих материалов), Тэсто Рус (методика цифровизации), Saraya, Hassper, Pestcontrolgroup.

В семинаре приняли участие более 40 предприятий сферы гостеприимства: 

  • гостиничные сети: Ibis, Azimut, RadissonCollection, Арарат Парк Хаятт, отель Советский, Балчуг
  • хостелы и малые средства размещения: Сан Сити, СеверСити, Гостиница «Белград», Seven Hills Hotels, Парк Парк-Отель «Воздвиженское», Комрад хостел, царская деревня, Флигель, Апарт-отель Наумов, Парк-отель «Морозовка», У Капитана, Ателика, Ideal Mini Hotel, Парк ДРАКИНО
  • рестораны: Макдоналдс, Sea grill (республика Крым)
  • вузы: Российский государственный университет туризма и сервиса, Российской международной академии туризма, Российского экономического университета имени Г. В. Плеханова, Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского.

Спикерами выступали УШАНОВ Ю.В. – вице президент Федерации Рестораторов и Отельеров России, Погодина А.Н. –
заведующий отделением гигиенического образования населения и пропаганды здорового образа жизни, санитарный врач ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения Роспотребнадзора».

С докладом выступила заведующий кафедрой гостиничного и ресторанного дела МГИИТ Пасько О. В. с темой “Синергизм реалий и законодательных требований в сфере HoReCa”.

По итогам семинара всем участникам были вручены сертификаты о повышении классификации в объеме 12 часов.

Следите за обновлениями в нашем instagram

X