С 1 июня 2019 г по 21 августа 2019 г Независимый центр сертификации и экспертизы «ХорекаЭкспертГрупп» реализовал масштабный проект по обучению руководителей предприятий питания и филиалов ООО «Газпромпитание» по программе «Эксперт — аудитор внутренних проверок систем менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям стандарта ISO 22000:2018». Это уникальный готовый проект корпоративного обучения: 30 часов обучения по гибридной технологии, обучение руководителей, синтезная тематика- это производственный и санитарный менеджмент, пищевая химия и биотехнологии, управление качеством и системы прослеживаемости, аудит и контроль, лидерство и принятие решений. Провели реальный аудит одного из самых крупных объектов – комбинат корпоративного питания ПАО «Газпром».

В завершении проекта организовали круглый стол по актуальной тематике «Проблемы внедрения и функционирования СМБПП. Digital Food Safety». Активное участие приняла в обсуждении всех вопросов Пышко Елена – генеральный директор ООО «Газпромпитание», Ахременков Григорий в лице компании «Макдоналдс» поделился опытом внутренних аудитов, Роспотребнадзор по ЮЗАО направил главного специалиста- Волкову Александру для ответов на все вопросы коллег. Благодарим наших партнеров- корпоративный университет компании «Макдоналдс», компанию «ТЭСТО РУС», компанию «Велл-Ве. Pestcontrol».

Планируем масштабировать этот проект!