Итоги F&B Safety Forum 2025: Пищевая безопасность, тренды и лидерство в гостеприимстве

Итоги F&B Safety Forum 2025: Пищевая безопасность, тренды и лидерство в гостеприимстве

Мы рады поделиться результатами масштабного события года — Форума по организации питания и пищевой безопасности в сфере гостеприимства! 🏨🍴

F&B Safety Forum уже стал важной традицией для профессионалов отрасли. В условиях постоянных изменений запросов гостей и развития фуд-индустрии обмен опытом и обучение — ключевые факторы успеха. Наш Форум не просто помогает развивать бизнес, но и позволяет оставаться среди лидеров!

Впечатляющие цифры форума:

✅ Более 1000 участников: руководители отелей и санаториев, операторы питания и эксперты отрасли.

✅ 50+ спикеров, которые представили уникальные кейсы и практические решения, тысячи страниц презентаций и раздаточного материала.

✅ Обсуждены актуальные вопросы развития: пищевая безопасность, тренды F&B, повышение доходов через эффективные форматы питания.

Ключевые темы форума:

— Пищевая безопасность и построение отдела по качеству в сетевых отелях.

— Тренды в организации питания и их влияние на возвратность гостей.

— Оптимизация F&B для повышения доходов отеля.

— Управление кризисными ситуациями и адаптация к новым реалиям рынка.

Особые моменты форума:

🏆 Международная премия пищевой безопасности: награждены лучшие практики и проекты в отрасли!

🎓 Практические тренинги в Sheraton Skypoint Luxe 5*: участники получили раздаточные материалы, чек-листы и реальный опыт внедрения стандартов.

Участники смогли пообщаться с коллегами из разных регионов и стран, обменяться контактами и узнать об опыте работы в гостиничном бизнесе. Такие встречи всегда вдохновляют и обогащают новыми идеями!

🌟 Благодарим всех участников и спикеров за вклад в развитие отрасли!

Мы уже готовим новый Форум  с еще более насыщенной программой. Ждем Вас на пятом юбилейном F&B Safety Forum — 15-17 февраля 2026🌟