Курс обучения «Внедрение системы пищевой безопасности ХАССП как бизнес- процесса предприятия питания с присвоением квалификации «Эксперт-аудитор системы ХАССП»

О курсе Внедрение системы ХАССП

Описание 90 дней обучения, 30 уроков, 100 макетов документации системы ХАССП

  Обучение   90 дней  
  Уроков   30  
  Спикеров   7  

Старт курса: Ведется набор

Акция для участников F&B SAFETY FORUM 2023 Стоимость курса «Эксперт-аудитор системы ХАССП» тариф «Профессиональный» - 25 000 руб. вместо 35 000 руб.

Благодаря курсу Вы сможете

Уверенно открыть свое предприятие питания по всем стандартам пищевой безопасности
Самостоятельно разработать систему пищевой безопасности ХАССП на Вашем предприятии за 14 дней и закрыть вопрос соответствия предприятия законодательству РФ
Настроить систему управления операционной деятельностью в предприятии питания и снизить издержки производства
Подготовить предприятие питания к любым проверкам Роспотребнадзора и разговаривать при профилактических визитах с проверяющими «на одном языке»
Проводить аудиты предприятий питания и оценивать эффективность и безопасность их работы
Мотивировать и обучать персонал предприятий питания работать по стандартам пищевой безопасности

Что Вы получите

90 дней обучения, 30 уроков, 200 макетов документации системы ХАССП
интенсив-тренинги с Ольгой Пасько в онлайн-формате после каждого модуля с возможностью гибко планировать свое время и 3 месяца консультаций и сопровождения в разработке системы ХАССП
практикумы «Документы системы ХАССП для различных предприятий питания» в БЦ «Смола», г Москва в офлайн/онлайн формате
ХАССП -аудит доготовочных зон международной сети гипермаркетов «Глобус»
экспресс-аудит Вашего предприятия и выявление «точек роста» в бизнесе и системе ХАССП
безлимитный 24/7 консалтинг в течение курса
3 месяца доступа к курсу обучения и экспертного сопровождения
пошаговый маршрутизатор внедрения системы ХАССП
база знаний, включающая нормативные документы, пособия и инструкции, шаблоны приказов и документов для предприятий сферы гостеприимства
гарантия внедрения системы ХАССП на Ваших предприятиях питания
приоритетное участие в форуме F&B Safety Forum 2023 – 29-31 января 2023 г. в Москве, отель «Шератон Москва Шереметьево» 5*

Почему выбирают нашу программу обучения по системе ХАССП

Гарантия самостоятельной разработки системы ХАССП на Вашем предприятии за 14 дней
Мы единственные в России даем модули внедрения системы ХАССП на фабриках-кухнях
Мы разработали цифровой маршрутизатор (пошаговый план) внедрения системы ХАССП
Мы сформировали «базу знаний ХАССП»
Мы представляем примеры практических решений системы ХАССП предприятий питания по всей России
Мы экономим Ваше время нашими практическими и цифровыми ресурсами
Сертификаты экспертов-аудиторов системы ХАССП внутренних или внешних проверок системы Bureau Quality Certification (BQC)
Персональный сертификат выпускника Food Safety University
Возможность участвовать с нами в аудитах и практических стажировках на различных предприятиях питания
Переход в офлайн-образование и максимальная эффективность программ обучения системе ХАССП
Наши образовательные ресурсы выбирают крупнейшие корпорации: ООО «Газпромпитание», НК «Роснефть», Lindstrom Group, ООО «Комус», ООО «Локалкитчен» (Кухня на районе) и мы транслируем опыт сильнейших для организации безопасного массового питания в нашей стране.

Внедрение системы пищевой безопасности ХАССП как бизнес-процесса предприятия питания