Курс Руководитель гостиничного предприятия / санатория
Диплом о профессиональной переподготовке государственного образца, 254 ч Начало: Ведется набор
Всего 254 академических часа
Онлайн-обучение проходит на платформе Get Course
Доступ к продукту в течении 3х месяцев
Получить программу курса Отправьте заявку и мы свяжемся с Вами для уточнения информации
Ольга Пасько Доктор технических наук, профессор
Руководитель и основатель компании
Руководитель и основатель компании
- Учредитель Международной ассоциации пищевой безопасности в сфере гостеприимства International F&B Safety Association
- Основатель первого в России онлайн-университета Food Safety University
- Основатель Первого в России проекта F&B Safety Forum
- Ведущий эксперт-аудитор системы ХАССП, инженер-технолог общественного питания
- Автор более 50 учебников в сфере гостеприимства и ресторанного бизнеса
- Профессор Института гостиничного бизнеса и туризма РУДН и Московского государственного университета спорта и туризма
- Опыт в сфере ресторанного бизнеса более 20 лет
- Спикер телеканалов НТВ, Россия 1, Москва 24 ТВЦ, Доктор
Описание Онлайн-обучение проходит в доступном формате на платформе Get Course с доступом к выбранным тренингам в течение 3 месяцев. По итогам обучения участник получает диплом о профессиональной переподготовке государственного образца, 254 ч.
Курс включает:
Всего: 254 академических часа
Курс включает:
- 18 онлайн-уроков
- 2 учебных аудита гостиничного предприятия
- 2 онлайн-практических тренинга
- 2 вебинарные дискуссии
- Итоговое онлайн-тестирование
Всего: 254 академических часа
Обучение 90 дней
Уроков 18
Спикеров 7
Формат обучения Онлайн
Начало: Ведется набор
Диплом государственного образца По итогам обучения участник получает диплом о профессиональной переподготовке государственного образца
Модули программы
1
Управление качеством услуг
2
Проектирование и оснащение номерного фонда. Классификация гостиниц
3
Пищевая безопасность предприятий сферы гостеприимства. Организация работы службы питания (F&B)
Спикеры курса
Ольга Пасько Д.т.н., профессор, директор ООО «НЦСЭ «ХорекаЭкспертГрупп», основатель Food Safety University
Санда Чеботару Эксперт ООО «НЦСЭ «ХорекаЭкспертГрупп»
Павел Власов Руководитель направления внедрения системы ХАССП Независимого центра сертификации и экспертизы «Хорекаэкспертгрупп», г.Москва
Юлия Ратникова Эксперт ООО «НЦСЭ «ХорекаЭкспертГрупп»
Анна Погодина Заведующая отделением гигиенического образования населения и пропаганды здорового образа жизни, врач ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора
Елена Буркова Заместитель заведующего организационно-методического отдела ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения Роспотребнадзора»
Денис Логинов Управляющий директор компании "МСТ"
Ученики о курсе
О курсе от Татьяны
Часто задаваемые вопросы
Проект Food Safety University реализует 3 постоянные программы обучения.
- Внедрение системы ХАССП как бизнес-процесса предприятия питания, квалификация «Эксперт-аудитор системы ХАССП внутренних или внешних проверок»
- Курс F&B-директоров отелей, квалификация «Руководитель предприятия питания», 254 ч , диплом о профессиональной переподготовке
- Курс «Руководитель гостиничного предприятия/санатория» 254 ч , диплом о профессиональной переподготовке
Курсы обучения проходят, как в онлайн, так и офлайн-формате. На каждом курсе есть практические очные занятия и аудиты предприятий.
Оставьте заявку и наш менеджер с Вами свяжется
01.06.2022
97 
4 мин. Делимся свежими новостями Подпишитесь на email рассылку и будьте в курсе новостей
Наши проекты
Команда
Отзывы по обучению
ООО «Топливо Групп»
Ольга Сухоносова Генеральный директор
Ресторан «Сандуны», г. Москва msk.sanduny.ru
Максим Пашков Генеральный директор ООО «Сандуны»
ООО «Газпромпитание»
Елена Пышко Генеральный директор ООО «Газпромпитание»
Бухта-отель «Владимировский» 4*, г. Санкт-Петербург v-resort.ru
П. Фарран Зам. генерального директора ООО «Роснефть-Северо-Запад»
Пример диплома и сертификата которые вручаются по итогам курса
Общество с ограниченной ответственностью «Независимый центр сертификации и экспертизы "ХорекаЭкспертГрупп"»
125212, Россия, г. Москва, Смольная, д.2, бизнес-центр «Смола» (м. Водный стадион), 10 этаж, оф. 1004
125212, Россия, г. Москва, Смольная, д.2, бизнес-центр «Смола» (м. Водный стадион), 10 этаж, оф. 1004
