Корпоративное обучение сотрудников лидера фуд-индустрии – компании «Кухня на районе»

localkitchen.ru

Кухня на районе — сервис доставки еды в Москве, который работает в формате "облачный ресторан"/dark kitchen (у заведения нет посадочных мест, работает только кухня на доставку). Проект запущен в 2017 году и за последние 2 года вырос почти в 2 раза. Сервис специализируется на доставке готовых блюд собственного приготовления в радиусе 2 км.

Компания имеет 56 кухонь в Москве и Московской области и централизованную фабрику-кухню с автоматизацией процессов приготовления и упаковки. Уникальное IT-решение в компании позволяет на цифровом уровне управлять системой пищевой безопасности (ХАССП).

В августе 2022 года директор ООО «НЦСЭ «ХорекаЭкспертГрупп» реализовали комплексный проект по аудиту фабрики-кухни и предприятий питания, далее разработана программа корпоративного обучения и проведен курс для технологов и шеф-поваров предприятия. 29 сотрудников компании «Кухня на районе» получили сертификаты внутренних экспертов-аудиторов и 3 сотрудника – сертификаты экспертов- аудиторов внешних проверок.

Корпоративное обучение лидеров фуд-индустрии – это совместные проекты и решение самых сложных технологических задач.

Желаем компании «Кухня на районе» роста и опережающего инновационного развития.
ООО «Локалкитчен» localkitchen.ru
Машкова Е.А. Директор по качеству
Другие проекты