Спецпредложение для региональных гостиниц!

Компания «Омск – тест» совместно с НЦСЭ «Хорека Эксперт групп» предлагает специальные условия классификации для региональных средств размещения в летний период: ·Низкая стоимость работ от 14500р. · Бесплатный выезд эксперта. Расходы на размещение мы также берем на себя · Максимальная оптимизация и помощь в подготовке документов, быстрый запуск,…

С 7 по 10 июля 2019 г. в ​ Великом Новгороде прошел II молодёжный форум для участников движения «Молодые профессионалы» (Ворлдскиллс Россия).

С 7 по 10 июля 2019 г. в ​ Великом Новгороде прошел II молодёжный форум для участников движения "Молодые профессионалы" (Ворлдскиллс Россия).  В качестве спикеров в школе гостеприимства, выступили: Пасько Ольга Владимировна — Директор НЦСЭ "ХорекаЭкспертГрупп", Шадчнева Александра Александровна — Эксперт НЦСЭ "ХорекаЭкспертГрупп" и Васильева Вера Александровна — Руководитель школы гостеприимства  В школе гостеприимства приняли участие лучшие студенты колледжей, техникумов, ВУЗов со всей России!…

С 7 по 10 июля 2019 г. в Великом Новгороде пройдёт II молодёжный форум для участников движения «Молодые профессионалы» (Ворлдскиллс Россия).

Его участниками станут около 1500 молодых профессионалов из разных регионов России – победители системы чемпионатов WorldSkills, выпускники колледжей, показавшие высокие результаты по итогам проведения демонстрационного экзамена, студенты профессиональных образовательных организаций, студенты высших учебных заведений, лидеры, активисты молодежных объединений и представители партнерских организаций. Организаторами форума являются министерство образования Новгородской…

КОНФЕРЕНЦИЯ «ДРАЙВЕРЫ ГОСТИНИЧНОГО РЫНКА: ВСЕ О МИНИ-ОТЕЛЯХ И ХОСТЕЛАХ»

22 мая 2019 года состоялась Первая конференция Межрегиональной Ассоциации Хостелов и Мини-отелей (МАХИМО) «Драйверы гостиничного рынка: все о мини-отелях и хостелах».Организаторами события выступили МАХИМО при поддержке ГБУ «Малый Бизнес Москвы». Открыл конференцию Генеральный директор ГБУ Андрей Железняков «Малый Бизнес Москвы», который в своей приветственной речи отметил значимость мероприятия…

Обучение в Центре обучения и развития «Макдоналдс»

Коллектив НЦСЭ «ХорекаЭкспертГрупп» в лице директора Пасько О. В. прошел обучение в Центре обучения и развития «Макдоналдс» по программе "Руководитель предприятия питания". 3 дня полного погружения, работа с профессиональными коучерами мирового уровня, тренинг по принятию решений и лидерству - все это сформировало профессиональные компетенции преподавателя. А также позволит…

22 марта семинар на Metro Expo

Коллектив НЦСЭ "ХорекаЭкспертГрупп" принял участие в семинаре Metro Expo. Директор Пасько Ольга Владимировна выступила с докладами: "Цифровизация пищевой безопасности в сфере гостеприимства. Digital Food Safety уже рядом" и "Гибкие навыки" выполнения существующего санитарного законодательства в ресторанах". Во время семинара были рассмотрены "острые" вопросы санитарного законодательства. Неожиданной была встреча…

ТРЕНИНГ-ПРОЕКТ ПО ХАССП – ФОРМИРОВАНИЕ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

Уважаемые коллеги, 17-18 марта 2019 года приглашаем Вас принять участие тренинг-проекте по ХАССП – формирование пищевой безопасности на предприятии.Более подробно можно изучить программу по ссылке http://prohotels.pro/sobyitiya/kak-vnedrit-hassp-v-otel/ Группа ХАССП собирается в загородном отеле «Огниково» (Истринский район). Мы специально подобрали площадку, где производственная зона  находится не в самом лучше состоянии, проходит процесс реконструкции…

ПРАКТИЧЕСКИЙ СЕМИНАР НА ТЕМУ: «САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ В СФЕРЕ ГОСТЕПРИИМСТВА»

25 февраля 2019 года на базе AZIMUT OLYMPIC HOTELS, являющегося стратегическим партнером МГИИТ им. Ю. А. Сенкевича, состоялся практический семинар на тему: «САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ В СФЕРЕ ГОСТЕПРИИМСТВА». Семинар был организован институтом при взаимодействии с ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения Роспотребнадзора». На площадке были представлены 5 компаний: Эколаб (реализация дезинфицирующих…

Форум «Ваш бизнес: Ресторан»

Директор Независимого центра сертификации и экспертизы «ХорекаЭкспертГрупп» с коллективом экспертов приняла активное участие в форуме «Ваш бизнес: Ресторан». Ольга Владимировна выступила спикером по теме: «ХАССП в ресторанном бизнесе в условиях «санитарного вакуума»». Форум «Ваш бизнес: Ресторан» отличная площадка для профессиональных коммуникаций с коллегами и партнерами!

Заседание 23 Генеральной ассамблеи Всемирной туристской организации (UNWTO)

10 и 11 сентября Директор НЦСЭ «ХорекаЭкспертГрупп» Пасько Ольга Владимировна приняла участие в заседании 23 Генеральной ассамблеи Всемирной туристской организации(UNWTO)  Ольга Владимировна встретилась  с коллегами из различных стран.  Обменялись контактами и направлениями сотрудничества, а также приняла участие в деловой встрече генеральным секретарем UNWTO -Зурабом Пололикошвили.  В рамках деловой…

Масштабный проект по обучению руководителей предприятий питания и филиалов ООО «Газпромпитание»

С 1 июня 2019 г по 21 августа 2019 г Независимый центр сертификации и экспертизы «ХорекаЭкспертГрупп» реализовал масштабный проект по обучению руководителей предприятий питания и филиалов ООО «Газпромпитание» по программе «Эксперт - аудитор внутренних проверок систем менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям стандарта ISO 22000:2018». Это уникальный…

Обучение по ХАССП!

30-31 июля 2019 состоялось обучение по вопросам внедрения и аудита системы менеджмента безопасности пищевой продукции сотрудников компании ТЭСТО РУС- мирового лидера в сферe digital-технологий пищевой безопасности.