Коллектив НЦСЭ «ХорекаЭкспертГрупп» принял участие в семинаре Metro Expo. Директор Пасько Ольга Владимировна выступила с докладами: «Цифровизация пищевой безопасности в сфере гостеприимства. Digital Food Safety уже рядом» и «Гибкие навыки» выполнения существующего санитарного законодательства в ресторанах». Во время семинара были рассмотрены «острые» вопросы санитарного законодательства. Неожиданной была встреча с выпускником МГИИТ 2017 года Андреевым Михаилом — руководителем сети кофеин «Академия кофе» в городе Новосибирске. Михаил презентовал кафедре гостиничного и ресторанного дела книгу, автором которой он является.